カリフラワーと春菊の大蒜バター醤油炒め

Name: カリフラワーと春菊の大蒜バター醤油炒め
Yield: ２
Ingredients: 春菊 1袋; カリフラワー 1株; ベーコン 3枚; にんにく 1かけ; バター １０グラム; しょうゆ 大匙1/２; 塩コショウ 適量

Description

カリフラワー、春菊とも栄養価の高い食材です。　春菊って炒めると美味しい！

1袋

1株

3枚

にんにく

1かけ

バター

１０グラム

しょうゆ

大匙1/２

塩コショウ

適量

冷蔵庫のありあわせで作りました。　ビタミンCが豊富なカリフラワーは生のまま炒めていますが、さっとゆでてからでもいいと思います。意外に美味しかったので、初アップです。
カリフラワーも春菊も抗酸化の強い食材で、大人向け炒め物です。

レシピID : 2871872 公開日 : 14/11/06 更新日 : 14/11/08