チョー簡単なます
かなみし
作り方
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1
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大根・人参はともに皮をむき、スライサーで太めの千切りにする。(私はこのテの歯を使用)
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2
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軽く絞り、＊を混ぜ、ごまをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
量は目安ですので、野菜の大きさにより、加減してください。
時間があれば、1のあと軽く塩をして少しおいてから絞ると、食べやすいです。
冷蔵庫で冷やすとまろやかになります。
時間があれば、1のあと軽く塩をして少しおいてから絞ると、食べやすいです。
冷蔵庫で冷やすとまろやかになります。
このレシピの生い立ち
母が使っていたスライサーのひとつだけが、残っていて、よく作っている一品を残しておこうと思いました❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かなみし
