パンのミミとじゃがいものグラタンの画像

Description

パンのミミがおいしいグラタンになりました!

材料

中半分
食パンの底の部分2枚
小さい物3こ
100っc
クリームシチューの素
25g
シュレッドチーズ
25g
2/1こ

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をいれ細切りにしたたまねぎを入れいためる。しんなりしたら短冊切りしたパンのミミを入れ少しいためる。

  2. 2

    炒めた玉ねぎとパンのミミの中に牛乳をいれて混ぜクリームシューの素を入れてよく溶かす。塩、コショウを入れ、味をととのえる。

  3. 3

    ジャガイモはレンジ600wで3〜4分かけ(皮付き)1cmぐらいの輪切にする。

  4. 4

    ホワイトソースで煮た玉ねぎとパンのミミをグラタン皿(皿にバターを塗っておく)に入れてその上にジャガイモをのせます

  5. 5

    オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼いてください。

コツ・ポイント

お肉入っていないのではやく火がとうりすぐにできます。ボリームがあるのでお腹がいっぱいになります。

このレシピの生い立ち

パン屋でもらったパンのミミはいつもパン粉にしたり油で揚げてグラニュー糖をまぶして美味しく食べていましたが冷蔵庫にあったチーズでふと思い付いて作ってみました。とても美味しかったです。
レシピID : 2873513 公開日 : 14/11/08 更新日 : 14/11/08

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