うまぁ～ぃ☆人参の炊き込みピラフ♪
☆さくらんぼ母☆
作り方
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1
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お米研いだら20分ほど水に浸し、その後ザルで水を切り、通常の水加減より大さじ1程度少なくする
※人参の水分を考慮
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2
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人参をすりおろす
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3
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炊飯器にセットしたお米の上にすりおろした人参・コンソメを乗せ炊飯する
※オリーブオイルはここで入れる
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4
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炊き上がりに風味付けのバターを乗せよく混ぜる
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5
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コツ・ポイント
※最後の風味付けのバターのカロリーが気になられる場合は、炊飯をセットする際にオリーブオイル大さじ2に変えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にするには具材が無かったので、常備野菜の人参で作りました
☆さくらんぼ母☆
