◆簡単アレンジ♡カレーポテトサラダ◆
☆classy☆
作り方
-
-
1
-
茹で卵を作っておく
牛乳をレンジで３０秒チンして固形コンソメを入れて溶かしておく
-
-
-
2
-
じゃがいもを洗って耐熱の深皿に水をじゃがいも３分の２がつかるくらい入れてラップしレンジで１５分チンする
-
-
-
3
-
熱いうちに皮をむいてヘラでつぶしてコンソメ+牛乳を混ぜて冷ます
玉ねぎをスライスし塩でもんで水洗いし手で絞る
ハムも切る
-
-
-
4
-
じゃがいもが冷めたらエッグスライサーで十字に卵を切って入れ、ハムや玉ねぎなどの具を入れる
-
-
-
5
-
マヨネーズとカレーパウダーを入れて混ぜる
（マヨネーズやカレーパウダーは味をみて調整する）
-
-
-
6
-
出来上がり♡
-
-
-
7
-
ご自信作のポテサラに翌日カレーパウダーを混ぜるだけでも前日とは違ったお味で美味しいですヨ♡
-
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさで量も異なってくるのでマヨネーズやカレーパウダーは味をみながら微調整してください♡
このレシピの生い立ち
いつものポテサラをアレンジしたくて作りました( *´艸｀)♡
☆classy☆
