紅じゃがとブロッコリーのチーズ焼

じゃがいもは皮毎良く洗い一口大に切り耐熱容器に入れ水をひたひたに注ぎレンジで１０分加熱、ザルにあげ水気をとる

ブロッコリーは一口大の房に分けたら塩茹でをする。

耐熱容器に紅じゃがとブロッコリー入れ塩胡椒をしオリーブオイルを回しかける。とろけるチーズをふりかけ200度で１５分焼く。