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★卵チャーハン

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Description

2017.5.17話題入り★卵ふわふわご飯パラパラ(^^)/簡単な手順でできますよ。2017.5.30人気検索1位^ ^

材料 （２人分）

卵
1～2個
ご飯
２人分
ネギ(みじん切り)
1/4本
チャーシューかハム(みじん切り)
2～3枚
油
大１
塩、胡椒
少々
醤油
小１

作り方

  1. 1

    写真

    ネギとハムかチャーシューは小さめに切る。フライパンに油を熱して溶いた卵を流し入れ大きくぐるっとかき混ぜて半熟状態にします

  2. 2

    写真

    ご飯、ネギとチャーシュー、塩、胡椒を加える。切るように炒め合わせる

  3. 3

    写真

    ちぎったレタスを加えてもおいしい

  4. 4

    写真

    卵が全体に馴染んでご飯が黄色っぽくなって来る。鍋肌から醤油を回し入れてください。炒め合わせます。

  5. 5

    写真

    器にもって出来上がりです☆お好みで胡椒をかけてくださいね。

コツ・ポイント

☆最初フライパンをよく熱して卵を入れて下さい
☆2で鶏ガラスープの素を小1/2加えても美味しいです☆
☆ちぎったレタスを加えても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

主人のリクエスト
レシピID : 2877073 公開日 : 14/11/10 更新日 : 22/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2023年1月29日
写真
ちゃぴ♥
サフランライス使用、レタスIN、パクチー添えで♡休日ランチに久しぶりのチャーハン♡子供が喜んでくれました！美味感謝です
#卵チャーハン #チャーハン #こどもが喜ぶ
2022年7月14日
写真
しーくれっと・らいふ
ひじきのごまマヨのレポありがとです❣①今日は↑♡色々具を足して米2合分の大量生産(｡•̀ᴗ-)✧んで、もっと色々追加して丼ぶり♡
#卵チャーハン #チャーハン美味し #炒飯活用 #どんぶり晩ごはん #あんかけチャーハン最高 #水餃子入り #ナピトさんづくし #重量感ハンパナイ #総重量3キロ（笑） #作ってビックリ（笑） #大量生産ハンパない（笑） #やりすぎよね（笑） #でも旨いから完食余裕（笑） #コレ↑①レポ目ネ❣ #さぁ～次の②レポ目はな〜んだ?? #ささっと一品
2022年2月5日
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❁Abake❁
冷凍したご飯がたくさんあったので美味しく食べられてよかったです☻
#お米パラパラ卵ふわふわ
2020年12月6日
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もぐ・ω・くま
パラパラ食感に仕上がりました♪とってもおいしく､ぺろりと完食です♡
#手軽さが嬉しい #簡単おいしい
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ナピト
★卵チャーハン
by ナピト