ブラウニーの画像

Description

アメリカ人の大好きな簡単なお菓子♪

材料

バター
110g
砂糖
140g
2個
一つまみ
バニラエッセンス
小さじ1
90g
40g

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターをボウルに入れて、湯せんにかけて溶かす。
    溶けたら、湯せんから外し、砂糖を加えて、木ベラでよくかき混ぜる。

  2. 2

    卵を1個ずつ加え、静かに混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩と小麦粉を入れて、さっくり混ぜ、クルミとチョコチップも入れて、さらにさっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に流して、170度のオーブンで20~25分焼く。
    冷めたら、切り分けて、出来上がり☆

コツ・ポイント

*オーブンは170度に温めておく。
*型は20cmx20cmのもの、分量外のバターと小麦粉をふるっておく。

このレシピの生い立ち

昔、初めて買ったアメリカのお菓子の本、渡辺みなみさんのブラウニーのレシピのアレンジ☆
とってもしっとり美味しくて、作り方も簡単!
温めてアイスクリームを添えても美味☆
レシピID : 287796 公開日 : 06/10/05 更新日 : 06/10/05

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