中華粥☆
Description
具も入っててボリュームもあり食べ応えのある中華粥です☆優しい味でごま油が保温効果で熱々のまま食べられますよ〜(o´∀`)
材料
(1人分)
茶碗半分
5センチ位
顆粒中華だし
大さじ1
ごま油
お鍋にひと回し程度
塩
少々
鳥団子生
3個
作り方
コツ・ポイント
団子が崩れにくいように手作り団子にする時には片栗粉をやや多めに入れるとぷるんとなるしいいと思いますヽ(〃∀〃)ノ今回はスーパーで出来てた生の鳥団子を使いましたが崩れてきたので片栗粉入りがオススメです☆
このレシピの生い立ち
生の鳥団子から煮込むことで良い鳥のお出しもでますので水を多めにしてスープ仕立てのお粥にするとスープを飲みながらとてもあたたまりますよ—(〃´ノω`〃) 煮込まなすぎて生団子にならないように気をつけてくださいね☆