パスタと合う!豆乳鍋
作り方
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1
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パスタを固茹でしておく。肉野菜を適当な大きさにカットする。
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2
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豆乳を鍋に入れ火にかける。沸騰してきたら、鳥肉、シーフードミックスを入れる。煮立つ前に味噌、みりんを入れ、水を入れる
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3
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野菜、キノコ類をいれ、水菜をちらし、蓋をして沸騰させる。
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4
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途中パスタを足して食べるのも、美味しい!しめにパスタにとろけるチーズを足し、絡めて食べると、とても美味しい!
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コツ・ポイント
パスタにチーズ、早い段階で入れてしまうと、汁気がなくなってしまいます…
しめパスタの仕上げに、ブラックぺっパーが合います!
しめパスタの仕上げに、ブラックぺっパーが合います!
このレシピの生い立ち
豆乳鍋をごちそうになり、しめにパスタ!
家鍋で、我が家風にアレンジしました!
家鍋で、我が家風にアレンジしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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