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お野菜を準備します。小松菜は3等分、人参は千切りにします
沸騰したお湯に、まずは人参と小松菜の茎の部分を入れます。1分後、もやしを入れ、更に30秒後、小松菜の葉の部分を入れます。
30秒程したら、全てザルに上げて軽くお水ですすぎます。
布巾などでよく絞ったら、ボウルに移して、醤油、砂糖、すりごまと和えたら出来上がりです♪
しめじも美味しそうですね♡今度やってみよ!素敵レポ感謝です♬