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茄子、カリフラワーは5㎜~1㎝角に切り、耐熱容器に入れてふわっとラップをし、レンジ(500W)で1分半チンする。
ココット皿に横半分に切ったカマンベールチーズを切り口を上にして入れる。
軽くキッチンペーパーで水気を拭いた①をバランス良く乗せ、バジルソース、ケチャップをかけ、トースターで3分半焼く。
バジルの葉を飾れば完成!!