あったか＾＾鍋焼きカレーうどん♡
TOモカ
作り方
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我が家は煮込んでも煮崩れしにくいこのおうどんを愛用しています。
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今回のカレーはこれです。
レトルトカレーには１８０ｇ～２００ｇがあります。
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今回の煮込み用具材です
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うどんは軽く湯通ししておきます。
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鍋に＊印をすべて入れて混ぜ合わせ、一煮立ちさせます。
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一煮立ちしたら煮込み用の材料を並べます。
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蓋をして中火で煮込んでいきます。
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卵が程よく半熟になったら蓋を取ります。
出来上がりで～す♡
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蒲鉾、長ネギ、ミニトマトバージョンです。トマトが結構いけますよ＾＾
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食べ終わった後に残ったカレースープ♡
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ご飯を適量入れまして♡
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ピザ用チーズとトマトをのせて蓋をして♡
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チーズが溶けたら蓋を取ります。
出来上がりで～す♡
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コツ・ポイント
煮込んでも煮崩れしないおうどんを選んでください。
一玉使う場合は味の調整をして下さい。
一玉使う場合は味の調整をして下さい。
このレシピの生い立ち
レトルトカレーはいつもストック！おうどんも大体冷蔵庫に入っています。カレーうどんが食べたくなって作ってみたら娘に好評＾＾それ以来、突然に食べたくなるカレーうどんはこれです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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