ほうれん草ときのこのココットカマン

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Description

とろ~り濃厚でクリーミーなカマンベールチーズと具材がマッチ!仕上げに黒ごしょうをたっぷりふって。おつまみにも副菜にも♪

材料 (2人分)

十勝カマンベールチーズ
1ヶ
1/4ヶ
1/4株
○バター
8g
○塩、こしょう
適量
あらびき黒ごしょう
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm程度にカット、玉ねぎはスライスし、しめじはほぐしておく。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱しベーコンを軽く炒め、玉ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ほうれん草としめじを加えさっと炒める。塩、コショウで味をととのえる。

  4. 4

    十勝カマンベールチーズを横半分にカットしココット皿に半分ずつのせる、上に具を半量ずつのせる。

  5. 5

    黒ごしょうをふって、レンジ600wで1分半、チーズがとろけるまで加熱する。

コツ・ポイント

トースターで加熱するよりは、レンジで加熱する方がチーズが簡単にとろけます。具材はたっぷりめが美味しい♪

このレシピの生い立ち

明治北海道十勝カマンベールチーズのココットカマンのレシピ大募集に当選したので考えてみました。
レシピID : 2885953 公開日 : 14/11/15 更新日 : 14/11/15

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