肉団子のしょうがスープ
Description
電子レンジでできるあったか和風スープ。しょうがを加えて体の芯からポカポカに
クレハ
材料
（2人分）
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鶏団子
１００ｇ
５ｃｍ分
しょうが（１/２片 みじん切り）
小さじ1
A塩
小さじ１/４
Aこしょう
適宜
A酒
小さじ１
小さじ１/２
３０ｇ（１/３本）
３０ｇ（小１/２節）
３０ｇ（１/３本）
８０ｇ（１枚）
４０ｇ（２枚）
しょうが（千切り）
１片
３００ｃｃ
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調味料
和風だしの素
小さじ１/２
しょうゆ
小さじ２
作り方
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1
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鶏ひき肉に長ねぎ、しょうが、Ａの調味料を加えて、よく混ぜ合わせ、鶏団子のタネを作る。４等分して丸めておく。
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2
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カットしたしょうが以外の野菜を「キチントさんレンジクッキング野菜スープ」のザルに入れ、フタをして容器に重ねてセットする。
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3
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蒸気弁を閉めて５００Wの電子レンジで３分ほど加熱する。
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4
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加熱後フタを開け、容器からザルを取り出す。容器内側の目盛りまで水を入れ、鶏団子、しょうが、３で加熱した野菜を入れる。
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5
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フタをして蒸気弁を開けて、５００Wの電子レンジで６分ほど加熱する。
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6
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加熱後フタを開け、調味料を加えて混ぜ合わせる。
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7
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※レンジの機種によって加熱時間は異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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コツ・ポイント
「キチントさんレンジクッキング野菜スープ」を使えば、電子レンジで具材の加熱もスープの調理も容器ひとつでできます。
このレシピの生い立ち
肉団子のボリュームで、おなかも大満足のレシピです。寒い日にぜひお試しください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クレハ
