鶏とブロッコリーの雪あんかけ

鶏もも肉、ブロッコリー、人参は食べやすい大きさに切る。

鍋に鶏もも肉と和風だし、砂糖、醤油、酒を入れ煮る。

鶏もも肉に火が入ったら人参、ブロッコリーを入れ火を入れる。

器に盛り付けて完成。