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豚バラを食べやすい大きさに切る。トンテキ用の肉でもいい
塩こしょうして焼く片目焼いたら裏返しアルミホイールかけて中火で焼く焼けてきたら焼肉のタレをかけ強火で炒め焼きする
丼にご飯好きな量女性は少なめでレタス多めでも肉を中央におき余ったたれもかけてマヨネーズと白ごまをかければ出来り