ささ身のガーリック味噌ソース♪
ちーすけ♡
作り方
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1
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☆は合わせておきます。
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2
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ささ身は筋を取って切り込みを入れて薄く開きます。
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3
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塩コショウを振って片栗粉をまぶします。
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4
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フライパンに油を熱し中温で③を両面焼きます。
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5
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火が通ったら①を加えてサッと味を絡めます。バター（マーガリン）を加えて火を止め溶かしながらソースを絡めます。
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6
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好みの野菜と共に器に盛ります。
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コツ・ポイント
ささ身は縦に切り込みを入れて開くか、両面ラップで挟んで麺棒で叩いて薄く伸ばしてね♪マーガリンでも十分♡美味しくできます(^^♪
このレシピの生い立ち
うちの小太りの旦那くんのダイエットメニューです(^^)v
このレシピの作者
(
)
ちーすけ♡
