我が家の親子丼（覚書

鶏肉は一口大の削ぎ切り。長ネギは斜め薄切り。玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、ラップをかけてレンジで加熱。(500w1分)

卵は割りほぐしておく。

フライパンに割り下の材料を入れて、煮立ったら鶏肉を全体に散らして入れ、色が変わったら裏返す。