しっとりわが家の♪簡単りんごケーキ

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Description

冬になり美味しいリンゴが出回ると、必ず食べたくなる我が家のりんごケーキです。とても簡単なのでぜひ!

材料 (25cm×16cmの角型)

1コ半
レモン汁
大さじ1
砂糖
50g
大さじ2
バター
110g
2コ
砂糖
40g
70g

作り方

  1. 1

    写真

    りんご1コ半をいちょう切りにし、レモン汁をかけ型に入れる。

  2. 2

    写真

    ボールに砂糖と水を入れシロップを作る。 ①のりんごに流し入れる。

  3. 3

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    バターをレンジでとかす。

  4. 4

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    卵を泡だて砂糖を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    ④に小麦粉とバターを半分ぐらいずつ入れて混ぜる。

  6. 6

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    りんごの入っている型に⑤を流し入れる。

  7. 7

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    予熱なしで190度のオーブンで25分〜30分様子を見ながら焼いて下さい。

  8. 8

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    お好みの大きさに切り、食べる前にシュガーパウダーをふりかけて食べてください。

コツ・ポイント

温かい状態でも、りんごが柔らかくて美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるとまた美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

子どもたちのおやつを時短、簡単に、そして何より美味しく作ることを考えたケーキです♪
レシピID : 2891627 公開日 : 15/01/21 更新日 : 18/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ナツなつ
簡単なのにすごくおいしくできました! こどもたちが大喜びでした!

れぽありがとうございます♪

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くろろん9
簡単!美味しい!リピートさせてください!

れぽありがとうございます♪

初れぽ
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komotorimo
うまくふくらまなかったけれど…。おいしいです!

れぽありがとうございます♪