魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ

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   オリーブオイルを表面に塗る。
   パーティのときは前日にジップロックに入れて冷蔵庫に入れると便利。
   焼く前には室温に戻す。

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   塩・胡椒・クミンを振ります。
   
   より簡単にクレージーソルトを活用してもおいしいです。

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   両面 魚グリルで８分焼く。
   
   時間は何回かやって調整してみてください。うちのでは最大火力で８分がベスト。

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   火を消して５分。
   じわーりと中身がロゼ色になっっていく。
   アルミフォイルで包んだりしなくていいので簡単。

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   盛りつけて完成！！
   うまい！！
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち