魚グリルで簡単ロゼ色ラムチョップ
yasstake
作り方
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1
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オリーブオイルを表面に塗る。
パーティのときは前日にジップロックに入れて冷蔵庫に入れると便利。
焼く前には室温に戻す。
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2
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塩・胡椒・クミンを振ります。
より簡単にクレージーソルトを活用してもおいしいです。
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3
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両面 魚グリルで８分焼く。
時間は何回かやって調整してみてください。うちのでは最大火力で８分がベスト。
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4
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火を消して５分。
じわーりと中身がロゼ色になっっていく。
アルミフォイルで包んだりしなくていいので簡単。
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5
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盛りつけて完成！！
うまい！！
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コツ・ポイント
魚グリルで火を消してから、そのまま放置して中身まで暖めるのがポイント。
パーティのときは、最初に火をいれて魚グリルのタイマーを８分にして、１２−１５分したら出来上がりの手間いらず。
パーティのときは、最初に火をいれて魚グリルのタイマーを８分にして、１２−１５分したら出来上がりの手間いらず。
このレシピの生い立ち
パーティ向けのメニュー。
とにかく魚グリルのタイマーをセットすればあとは何もしなくていいのが便利。
とにかく魚グリルのタイマーをセットすればあとは何もしなくていいのが便利。
yasstake
