さつまいもと鶏の煮物の画像

Description

鶏肉が柔らかくてさつまいもは甘い♡
ほっこり美味しく食べられます!

材料 (3〜4人分)

麺つゆ
少々
適量
だしの素
少々
料理酒
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを1cm強に輪切りにして、水にさらす

  2. 2

    鶏肉を水で2回くらい軽く洗い、だしの素と料理酒に5分くらい漬ける

  3. 3

    さつまいもに料理酒を少し垂らし、ラップしてレンジで2分。

  4. 4

    さつまいもと鶏肉を麺つゆで煮る。
    火が通れば水溶き片栗粉を入れ混ぜる。完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉好きな友達に柔らかく美味しい鶏の煮物を作りたくて。
レシピID : 2894608 公開日 : 14/11/21 更新日 : 14/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*caco*caco
こんにゃくも足しましたがお芋の甘さが丁度よくおかずにピッタリ♪

ありがとうございます、おいしく作って頂き光栄です!