即席カレーうどん

薄切りにした玉ねぎと食べやすい大きさに切った豚肉を炒め、水と和風だしの素を入れて火にかける。

グツグツなったら市販のカレールーを入れ煮る。ねぎをななめ切りにしておく。

沸騰したお湯でうどんを茹でておく。