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えびの背わたをとり背に切れ目を入れる。じゃがいもは千切りに、ミニトマトは輪切りにする。
えびとじゃがいもをそれぞれ茹でる。
カマンベールチーズを横に半分に切り器に入れる。ミニトマト、じゃがいも、えびを順に盛り付け、レンジで600w2分加熱する。
3にパセリをふりかけて完成!