絶品!カリッじゅわ~鶏の唐揚げ
Description
衣カリッサクッ!肉汁じゅわ~
旦那絶賛!!鶏の唐揚げです!
旦那絶賛!!鶏の唐揚げです!
材料
(鶏肉2枚分)
500~600g
醤油
大さじ2.5
酒
大さじ2.5
大さじ1.5
しょうがチューブ
1.5㌢
にんにくチューブ
1.5㌢
塩/こしょう
適量
大さじ7くらい
■
揚げ油
作り方
コツ・ポイント
ポイントはリンゴジュース!
お肉がやわらかくジューシーになります!
漬け込みの時間がないときは冷凍庫で時短!
お肉がやわらかくジューシーになります!
漬け込みの時間がないときは冷凍庫で時短!
このレシピの生い立ち
昔のテレビ番組のあるある大⭕⭕でやっていた唐揚げのコツを見てから、私の唐揚げのレシピとして10年以上大好評です!