カブの葉の炒めたん
Description
いつもは普通の味噌を使って溶かすのに苦労しますが、この液みそ『料亭の味』なら簡単にできます。
材料
作り方
コツ・ポイント
水分をしっかり飛ばすことが日持ちするポイント。多分すぐに無くなっちゃいますが・・・
みりんが無ければ砂糖と酒を各大さじ1に変更しても良いですよ
みりんが無ければ砂糖と酒を各大さじ1に変更しても良いですよ
このレシピの生い立ち
ご飯にも麺にも合う、母直伝のレシピをお手軽に作れそうなので作ちゃいました
大根の葉でも出来るおばん菜
うどんや蕎麦、餃子にピザにと活用出来ます
大根の葉でも出来るおばん菜
うどんや蕎麦、餃子にピザにと活用出来ます