とろ~り具だくさん!スタミナうどん鍋♪

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Description

大好きな「テーブルマークのさぬきうどん5食入り」を使ったお鍋レシピです。

材料 (約2人分)

テーブルマークのさぬきうどん
1玉
5センチ
3センチ
1/2本
3~4枚
1/4本
山芋すりおろし
10センチ分
(スープ)
★だし汁
500cc
★めんつゆ
大1
★豆板醤
小さじ1
★味噌
大さじ1.5
★すりおろしにんにく&生姜
各1かけ分

作り方

  1. 1

    写真

    野菜やお肉は好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    写真

    鍋にスープの調味料を入れて沸騰させたら、お肉と野菜を入れて柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    写真

    テーブルマークのさぬきうどんを入れ、ほぐれるまで煮込む。

  4. 4

    最後に山芋すりおろしをお鍋に入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

お野菜は好きなものを入れてください。スープの味はしっかりめに作ってあります。

このレシピの生い立ち

「テーブルマークのさぬきうどん5食入り」を使用。材料を入れて煮込むだけで、簡単に、冬にぴったりなスタミナうどん鍋ができちゃいます!
レシピID : 2897048 公開日 : 14/11/23 更新日 : 14/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tmyz
大根 卵 長芋 ワカメで作りました☆味付けがすごく好きです^0^

つくれぽありがとうございます!具だくさんで美味しそう!