簡単!海外からパンプキンスパイスマフィン
Description
中はふっくら、外はカリっとしたスパイスのきいたパンプキンマフィン！ささっと混ぜて焼くだけの簡単レシピ。手土産にどうぞ♬
ワンデイ！サムデイ！
材料
（マフィン型10個分）
2カップ
小2
☆ベーキングソーダ
小1
☆塩
小1
☆シナモンパウダー
小1
☆ナツメグ
小1/2
☆ジンジャー
小1/4
☆クローブ
小1/4
1カップ
サラダ油(キャノーラ油)
1カップ
パンプキンピューレ
1/2カップ
卵 Lサイズ
2個
1/4カップ(マフィン5個分の場合)
ザラメ
大2(マフィン10個分の場合)
作り方
コツ・ポイント
マフィン型に流し入れる際はたんまりと！
これが大きく盛り上がる、美味しそうに見えるコツです。一つの型に対し多めにいれるため、12個分ではなく10個分なのです。。
これが大きく盛り上がる、美味しそうに見えるコツです。一つの型に対し多めにいれるため、12個分ではなく10個分なのです。。
このレシピの生い立ち
11月-感謝祭の時期になるとパンプキンスパイス系のスウィーツが店頭に並ぶアメリカにて。大好きなパンプキンスパイスのマフィンを海外レシピを参考にアレンジしてみました。
ザラメ➕くるみをトッピングしましたが、他のナッツやチョコも愛称バッチリ！
ザラメ➕くるみをトッピングしましたが、他のナッツやチョコも愛称バッチリ！
