子供のお弁当に♪ぴよたま☆お花ウインナー
作り方
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☆ぴよたまの作り方☆ うずらは茹でて水にとり殻をむく。熱湯100cc、塩小1/2、砂糖小2、醤油小1、酢小1、カレー粉小1/3を混ぜた物に一晩漬ける。
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にんじんは薄い輪切りにしてレンジで加熱し小さな三角に切る。卵のとがった方の先端にくちばし用の切込みを入れ、人参をさしこむ。その両端に爪楊枝で目の穴をあけ、黒ゴマのとがったほうを差し込む。
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姉妹版「黒いぴよたま♪ソース味」(ID346032)とともに♪
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crossさんの参考レシピの鶏父さんといっしょに♪ ぴよぴよファミリーです^^
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お弁当に詰めた感じ♪見上げてくる瞳がつぶら♪♪
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☆お花ウインナーの作り方☆ ウインナーは縦半分に切り、端を少し残して細かく切り込みを入れる。フライパンで軽く焼き、切り込みが開いてきたら両端を爪楊枝でとめて、真中にうずらを割りいれる。蓋をして弱火で火を通す。
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☆くるくるきゅうり☆
きゅうりはピーラーで縦にうすくむき、塩少々をふる。しんなりしたらキッチンペーパーにはさんで水気を取り、端からくるくる巻く。いろんなかざりに使えます♪
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きゅうりをプチトマトに巻いてみたところ。こんなのもかわいい♪
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コツ・ポイント
作り方にも書きましたが、ぴよたまちゃんの顔は目と口をほぼよこ一直線に作るとあどけなくてカワイイです(^_^) 弁当箱に入れたときの事を考えて、先端に顔をつけてあります♪もちろん側面につけてもOK! お花ウインナーは切り込みを均一にいれるのがコツ。
このレシピの生い立ち
運動会や遠足などの行事が多いこの時期、子供のお弁当によくいれる飾り物のおかずたちです♪