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簡単ビターショコラケーキ

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Description

膨らまなくていいので気軽に作れます♪ブレイクタイムにどうぞ～
ココア使用で甘さ控えめのビター味、もちろんノンオイルです♪

材料 （4人～）

作り方

  1. 1

    ★をボールに入れ泡立てる（角が立つ手前ぐらいで大丈夫）

  2. 2

    粉類の●は混ぜてふるっておく
    ・オーブンを180度に余熱

  3. 3

    ☆をボールに入れて軽く泡立てる
    （ちゃんと混ざれば大丈夫です）

  4. 4

    ③のボールに②の粉類とココナッツを入れて混ぜる

  5. 5

    ④に
    ①の卵白1/3を入れしっかり混ぜ、残りを２回に分け入れ、さっくり混ぜる

  6. 6

    お好きな型に生地を流して（今回はシリコン利用）
    180度のオーブンで20分～25分焼く

  7. 7

    竹串で焼き具合を確認して出来上がり♪

    お好みの形にカットして召し上がってね

コツ・ポイント

・あまり膨らまないしっとりケーキです
・砂糖は少なめなので、好みで増やしてください
・ココナッツは食感と風味が出るので出来れば入れてね♪

このレシピの生い立ち

膨らまなくてもOKなケーキなので気軽。
ちょっとしたプレゼントや一口甘いのが食べたくなった時によく作ってます
レシピID : 2899326 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年2月14日
初れぽ
写真
あひ0
かなりぺったんこになってしまいましたが…甘いもの苦手な義母に◎

あまり膨らなくてOKです♪心配させてごめんね。れぽありがと♪

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( )
ミホネエ
簡単ビターショコラケーキ
by ミホネエ