簡単！ブロッコリーのタルタルポン酢

ブロッコリーを茹でて、ザルにとり、あら熱をとる。

ゆで卵をみじん切りにして、◎の調味料でタルタルソースを作る。お好みで玉ねぎやピクルスを入れてもOK。

茹でたブロッコリーを器にあけ、ぽん酢をかけ、混ぜて全体にまぶす。