キャベツのペペロンチーノ

キャベツを一口大に切る。鷹の爪は種を取り除いて半分にし、にんにくは薄くスライスする。

フライパンに油を熱し、鷹の爪とにんにくを中火で炒める。

にんにくの香りがたってきたら、豚ひき肉を加え、肉の色が変わったらキャベツを入れて炒める。