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さばの味噌缶で大根ご飯♪

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Description

さば缶を使って味噌味の美味しい炊き込みご飯です(*´▽`*)炊飯器に材料を入れるだけなので、とっても簡単ですよ☆

材料 （4人分）

お米
3合
サバ味噌缶
1缶
大根、ニンジン、えのき
適量
◆液体みそ
大さじ2(味噌なら大さじ1)
◆めんつゆ
大さじ1
◆塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は1センチ、人参・えのきは1／3本(冷蔵庫の残り野菜でＯＫ！)使います。

  2. 2

    写真

    大根は薄切り、人参は千切り、えのきは4等分に切りばらします。お米を研ぎます。

  3. 3

    写真

    お米に◆の調味料を入れてから、水を３合メモリより少なめ入れます。野菜とさば缶全部入れます。

  4. 4

    写真

    炊きあがったらしゃもじで混ぜます。

  5. 5

    写真

    ネギなどあれば彩りがキレイに♪

  6. 6

    写真

    今回使ったさば味噌缶と液体タイプのみそ。液体みそがなければ普通の味噌大さじ１でも☆

コツ・ポイント

さば缶のつゆがあるので、お米の水は少し少なめに入れて下さい。
炊きあがったご飯は混ぜ過ぎず、さばが大きめに残した方が食べ応えがあります☆

このレシピの生い立ち

液体タイプのお味噌「料亭の味」を使って作りました♪
いつもの炊き込みご飯、お味噌味にするとほっこり美味しくて家族にも好評でした☆
レシピID : 2901599 公開日 : 14/11/27 更新日 : 14/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2021年8月12日
写真
ペロリさとし
魚が苦手な子どもも食べました♪
#サバ味噌缶 #ごはん
2018年2月25日
写真
♪ひつじ
お昼に♩人参たっぷりで♩おいしく炊けました（＾Ｏ＾）ご馳走さま！

こちらのレシピもお試しいただき感謝です☆嬉しいです～♪

2017年5月29日
写真
クックHMXADM☆
レシピありがとうございます❗美味しかったです(^_^)

ふっくら美味しそうですね☆素敵なレポありがとうございます！

2017年2月15日
写真
れいはるまあ
残っていたサバ缶が使えました♪ 美味しかったです♪♪

サバ缶レシピに選んでもらえ感激です！素敵なレポありがとです♪

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( )
まぁじ
さばの味噌缶で大根ご飯♪
by まぁじ