クリスマスに❤サンドイッチケーキ(甘くないお食事ケーキ

クリスマスに❤サンドイッチケーキ(甘くないお食事ケーキ
見た目はケーキなのに中身はサンドイッチ!
北欧の、お祝いごとにかかせない料理です❤

材料

食パン(6枚切り)
3枚
フリルレタスやサニーレタス
1/5くらい
○ジャガイモ
2個
○バター
10グラム
○牛乳
大4
○クリームチーズ
40グラム前後
○塩コショウ
適宜
具【シーチキン】シーチキン缶
1/2
具【シーチキン】マヨネーズ
大1/2
具【シーチキン】ケチャップ
小1/2
具【シーチキン】塩コショウ
適宜
具【卵】ゆで卵
4つ
具【卵】玉ねぎ
1/4
具【卵】マヨネーズ
大1~2
具【卵】塩コショウ
適宜
きゅうり
1/2
ミニトマト
1パック
オリーブの実や生ハムなど
デコ用に必要なだけ

1

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食パンを10センチのセルクルでぬく。

2

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レタスをお皿にしきつめる。
(立体的にフリルを意識しておいていきます♪)

3

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具【シーチキン】の材料を混ぜる
※シーチキンは油をきります。

4

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具【卵】の材料を混ぜる
※玉ねぎはみじん切りにし塩(分量外)をふり少しおき、水分を絞る
※卵は荒くスプーン等で潰す

5

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パンにマーガリンをぬりレタスの上へ

6

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したから順に
パン→シーチキン&きゅうり→

7

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パン→卵&トマト→一番上にパン

8

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マッシュドポテト(生クリームのかわり)作り
ジャガイモの皮を剥き、ラップにくるんで潰せるくらいになるまで電子レンジへ
暖かいうちに潰して○を混ぜる

9

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全体にぬる
(デコように少し残して下さい。)

10

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残しておいたマッシュドポテトを裏ごしし、絞り袋へいれる

11

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マッシュドポテトを絞ったり、レタスをおいたり、ミニトマトを散りばめたり、きゅうりを張り付けたりデコを楽しんで下さい♪

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最後にイタリアンパセリを散りばめて完成♪

コツ・ポイント

サンドイッチになるものなら具は何でも大丈夫です♪
デコもお好きなように楽しんで下さい(ノ´∀`*)

このレシピの生い立ち

北欧のお祝いケーキ、甘くないサンドイッチケーキの存在を知ってからずっと作りたいと思ってました(ノ´∀`*) レシピは自己流なので本場のものと同じかは不明ですが楽しんで記念日に作りました(*´艸`*)
レシピID : 2901861 公開日 : 14/11/27 更新日 : 14/11/30

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