くじら汁
HITTO★1120
作り方
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1
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鯨を切ったらザルに入れて熱湯をかける！油が抜けて締まる！
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2
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豆腐とこんにゃくは指でちぎる！
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3
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その他の材料を全部切る！
フキは太かったら斜めに切って、細かったら他の山菜と同じ長さに切る！
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4
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調味料を全部入れる！
味見しながら適当でＯＫ☆
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5
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１回じっくり煮立たせて火止めて、覚めたらまた煮立たせたら完成☆
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6
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これは2015年の正月に作った鯨汁☆
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7
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これは居酒屋で食べた鯨汁！
たけのこ、なると、厚揚げ、竹輪も入ってたら美味しかった☆
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コツ・ポイント
12月29日～
このレシピの生い立ち
賞味期限４日くらい？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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HITTO★1120
