ふっくらしっとり♡鶏ムネ肉おろし玉ねぎ焼
Description
ヘルシーで、お買い得な鶏ムネ肉♡けれど硬くパサパサになりがち。玉ねぎくんと出会うとしっとり柔らか♡風味も良くなるんや☆
まぷまぷママ
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろします。
ケガ、せんとってな(^-^)
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2
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鶏ムネ肉を厚さ2cmのそぎ切りにするぇ(^o^)
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3
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こんな感じ☆
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4
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ビニール袋にすりおろした玉ねぎくんと、鶏ムネ肉を入れて
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5
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少し揉み込んだら口を留めて30分くらいおくのんo(^_^)o
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6
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、お肉をジャンッと焼きつけます☆塩コショウしたら中火にしてフタをして8分くらい♪
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7
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お肉をひっくり返して3分くらい♡火を止めたら3分くらいそのままにしとくぇo(^_^)oお皿に盛りつけて、召し上がれ♡
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8
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付け合わせのブロッコリーはさっと茹でて♡かぼちゃは、「かぼちゃのバター焼き」をご参照下されませ(^_−)−☆
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コツ・ポイント
塩コショウは、気持ち少なめがウチは好き♡食べる時にポン酢を少しかけても美味しいょo(^_^)o
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉を柔らかくする方法を探してたどりつたん(*☻-☻*)玉ねぎに熱を通すと甘くなるのもいただきやd(^_^o)
まぷまぷママ
