* 簡単♪sweet❤poteto *の画像

Description

完成まで20分!簡単なのに、とっても美味いスィートポテト♪さつまいもの優しい甘さが、幸せな気持ちにしてくれますよ❤

材料 (約7個分)

大1本(約400g)
♪バターORマーガリン
10g
♪はちみつ OR 砂糖
大さじ1
大さじ1
1個分
♪塩
ひとつまみ(約4g)
♪バニラエッセンス
適量

作り方

  1. 1

    下処理
    さつまいもは、乱切りにして3分お水に漬けておきます。
    卵黄は違う器に少しだけ取っておきます。(焼く前に塗るため)

  2. 2

    写真

    さつまいもの水気を切り耐熱容器に入れふんわりラップしてレンチン5分竹串がすっと通るくらいまで加熱します。写真はルクエ使用

  3. 3

    写真

    熱いうちに、♪の材料をすべて入れて、木べらなどで潰します。
    少し形が残っているくらいが美味しさのポイント❤

  4. 4

    写真

    好きな大きさ・形にまとめて、取っておいた卵黄を刷毛で塗ります。オーブントースターで約5~7分。焦げ目がつけばできあがり

  5. 5

    写真

    さつまいもの優しい甘さが引き立った、sweetなpotetoが出来上がりです❤

  6. 6

    ごめんなさい。お芋のgを間違えて掲載しました。200gから400gへ変更です。本当にごめんなさい。

  7. 7

    また、表記を間違えてしまいました。
    バターORマーガリンは100gから10gへ変更です。ごめんなさい。

コツ・ポイント

★あまり潰さずに、少し形が残っていた方が美味しいです。
★今回、はちみつを使用しましたが、上白糖でも良いです。
★さつまいもの種類によって、固すぎる時は牛乳の量をふやしてください。ゆるくなりすぎると、成形が難しくなります。

このレシピの生い立ち

さつまいもの美味しさが引き立って、素朴で優しい甘さのスィートポテトが食べたくなり、レシピを考えました。
火を使わないレシピなので、小さいお子様と一緒に作っていただけたら嬉しいです❤
レシピID : 2903279 公開日 : 14/11/28 更新日 : 22/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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安芸の民
簡単に作れました! 出来立てほやほやは格別な美味しさでした♪

まん丸でかわいくておいしそう❤また作ってね♪れぽありがとう

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ちっぽ。
ホッとする優しい味で大満足!リピートします!

すごくすごく美味しそう!掲載遅れてごめんね、れぽありがと♪

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blo7
冷蔵庫にいれたら少し締まりましたが、液状化はしませんでしたよ!

良かったです(〃▽〃)美味しそうに並んでますね♪ありがと❤

初れぽ
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blo7
紅いもで皮を作ってみました!とっても美味しかったです(^O^)

美味しそう❤液状化しませんでしたか?(T-T)レポありがと❤