* 簡単♪sweet❤poteto *
作り方
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1
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下処理
さつまいもは、乱切りにして3分お水に漬けておきます。
卵黄は違う器に少しだけ取っておきます。(焼く前に塗るため)
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3
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熱いうちに、♪の材料をすべて入れて、木べらなどで潰します。
少し形が残っているくらいが美味しさのポイント❤
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4
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好きな大きさ・形にまとめて、取っておいた卵黄を刷毛で塗ります。オーブントースターで約5~7分。焦げ目がつけばできあがり
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5
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さつまいもの優しい甘さが引き立った、sweetなpotetoが出来上がりです❤
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6
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ごめんなさい。お芋のgを間違えて掲載しました。200gから400gへ変更です。本当にごめんなさい。
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7
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また、表記を間違えてしまいました。
バターORマーガリンは100gから10gへ変更です。ごめんなさい。
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コツ・ポイント
★あまり潰さずに、少し形が残っていた方が美味しいです。
★今回、はちみつを使用しましたが、上白糖でも良いです。
★さつまいもの種類によって、固すぎる時は牛乳の量をふやしてください。ゆるくなりすぎると、成形が難しくなります。
★今回、はちみつを使用しましたが、上白糖でも良いです。
★さつまいもの種類によって、固すぎる時は牛乳の量をふやしてください。ゆるくなりすぎると、成形が難しくなります。
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しさが引き立って、素朴で優しい甘さのスィートポテトが食べたくなり、レシピを考えました。
火を使わないレシピなので、小さいお子様と一緒に作っていただけたら嬉しいです❤
火を使わないレシピなので、小さいお子様と一緒に作っていただけたら嬉しいです❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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