やみつき!もやしナムル風〜お酒のアテに♩

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Description

ビールと相性GOOD!!٩(ˊᗜˋ*)و
1品おかずとしても好評です(^-^)/

材料 (2人分)

1/2p
1/2本
お好みの量
★ごま油
大さじ1杯
塩コショウ
調節分
炒りごま白
適量

作り方

  1. 1

    もやしを沸騰したお湯に入れ、シャキシャキ感を残すため再沸騰したらザルにあげる。

  2. 2

    氷水で急速に冷やしてください!(^-^)/

  3. 3

    胡瓜を食感が残る程度に千切り、プチトマトは
    食べやすい大きさにカット♩

  4. 4

    もやしの水気を良く切り
    胡瓜、トマトをボールに入れて
    ★を入れ和える
    塩昆布の量はお好みで♩

  5. 5

    最後の調節で
    塩コショウ
    炒りごまを振ったら
    出来上がりです(^-^)/

  6. 6

    明太子が残ってたので
    皮をとって一緒に
    和えちゃいました(o´罒`o)

コツ・ポイント

もやしを茹で過ぎない様に
気をつけてもらえたら
後は和えるだけ♩

このレシピの生い立ち

もやしナムルが好きすぎて…(o´罒`o)
冷蔵庫に有るものでビールのアテに
作り始めました٩(ˊᗜˋ*)و
レシピID : 2903767 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

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