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チーズ入り♪鮭のオーブン焼き

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Description

チーズ入り！こってりソースの鮭のオーブン焼き

材料 （4人分）

生鮭
4切れ
スライスチーズ
4枚
塩コショウ
適量
玉ねぎ
2個
いんげん
8本
しょうゆ
大さじ４
砂糖
大さじ３
みりん
大さじ３
サラダ油
大さじ１

作り方

  1. 1

    鮭に横に切り込みを入れて塩コショウする

  2. 2

    間にスライスチーズを挟み180度のオーブンで20分焼く

  3. 3

    玉ねぎは1センチ幅の輪切り、いんげんは端を切る

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎといんげんを焼き、取り出す

  5. 5

    同じフライパンに、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて、軽く煮詰めてソースを作る

  6. 6

    お皿に玉ねぎを並べ、その上に鮭をのせ、いんげんを添える。⑤のソースをかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おいしいよ♡
レシピID : 2904531 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

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リヨ＊西片涼子
チーズ入り♪鮭のオーブン焼き
by リヨ＊西片涼子