ココットカマンで“夜の”エッグスラット

じゃがいもは茹でるかレンジで加熱し、皮をむいてつぶす。熱いうちに★をすべて混ぜる。

チーズを横半分にスライスし、ココットに入れる。

１のじゃがいもを半量ずつチーズに乗せ、レンジ500ｗで１分半加熱する。

【簡単温泉卵】小鉢に卵１個と水少々を入れ、黄身に数ヵ所楊枝で穴をあける。500ｗで50秒加熱したら出来上がり。