簡単!ブロッコリーと舞茸のチーズマヨ焼き

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Description

ブロッコリーと舞茸をバターとチーズで香ばしく栄養満点☆お弁当のおかずにもGoodです!

材料 (2人分)

1/2株(100グラム)
マヨネーズ
適宜
バター(マーガリン)
適宜
適宜
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
ニンニク
1片
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて硬めに下ゆでする(水洗いした後ラップをかけてレンジで1分チンしてもOK)

  2. 2

    舞茸は小房に分けて、ベーコンは1センチ幅に切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油、すりおろしたニンニクを入れて弱火で炒める。

  4. 4

    ベーコンと舞茸を加え、しんなりしたらブロッコリーを加えて塩コショウ、バターを入れて軽く炒める。

  5. 5

    耐熱皿に移したらとろけるチーズ、マヨネーズ、粉チーズをかけてオーブントースターで5〜10分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なのでありません

このレシピの生い立ち

大好きなブロッコリーと舞茸を美味しく食べたくて作りました。子供たちもモリモリ食べてくれます☆
レシピID : 2905154 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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ポニーリボン
簡単で美味しかったです♡舞茸の風味が最高でした♪
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古賀竜一
簡単にあと一品できて助かりました!にんにくがきいていておつまみにぴったり♪
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かわゆう1211
トマト玉ねぎ味覇入りで。舞茸ニンニクの旨みがきいて最高です!

トマト玉ねぎ味噌☆いいですね!つくれぽ感謝です♡