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キャベツを芯が柔らかくなるまで茹でる
合挽き肉、玉ねぎのみじん切り、卵を入れて混ぜる
②にパン粉、牛乳、塩胡椒を入れて混ぜる
キャベツの上にタネを適量乗せて、つつむ
深めのフライパンに水を多めに入れて、コンソメ二つ入れ、沸騰するまで火にかける
フライパンの中に、ロールキャベツを入れて、20分くらい煮込む
完成!