圧力鍋で簡単☆玄米ごはん
healthy*
作り方
コツ・ポイント
★自分で玄米から発芽玄米を作ることも可能です！やり方は簡単。一日くらい玄米を水に浸しておくだけです。冬場はもう少し時間がかかるかな？発芽すると、玄米からぶくぶく泡が出てきて、水が少々にごってくるので、それをとりかえてきれいに洗い、圧力鍋で炊けばふっくら発芽玄米ごはんのできあがり～☆発芽させると、ぷりぷりふっくらとしてさらに美味しくなりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
「おいしい！はやい！圧力鍋おかず」の玄米の炊き方を参考に、ダシ昆布を加えてよりヘルシーにしてみました。昆布の香りがほのかにして美味＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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