さむ〜い。肉どうふでほっこりと。
作り方
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1
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材料を好みの大きさに切る
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2
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お鍋やフライパンにしょうがを入れたら、牛肉を入れたら中火で、肉に少し火を入れる。
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3
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玉ねぎ、こんにゃく、焼き豆腐を加えて、調味料と水を入れ煮込む。25〜30分
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4
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水分が、1/3ぐらいになれば出来上がり。
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コツ・ポイント
水分が沢山あれば、煮込みを長くして下さい。
このレシピの生い立ち
すき焼きよりも手軽で、焼き豆腐が好きな家族なので、肉じゃがよりも良く食べます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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