さむ〜い。肉どうふでほっこりと。の画像

Description

子供は、ご飯に乗せて丼物にしてます!

材料 (四人)

150g
2個
焼き豆腐
400g
しょう油
大2
砂糖
大2
ダシ(粉末)
小2
小1
大2
みりん
大1
しょうが・・あれば
ひとかけ
200cc

作り方

  1. 1

    材料を好みの大きさに切る

  2. 2

    お鍋やフライパンにしょうがを入れたら、牛肉を入れたら中火で、肉に少し火を入れる。

  3. 3

    玉ねぎ、こんにゃく、焼き豆腐を加えて、調味料と水を入れ煮込む。25〜30分

  4. 4

    水分が、1/3ぐらいになれば出来上がり。

コツ・ポイント

水分が沢山あれば、煮込みを長くして下さい。

このレシピの生い立ち

すき焼きよりも手軽で、焼き豆腐が好きな家族なので、肉じゃがよりも良く食べます。
レシピID : 2910950 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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幸◯妻(◉ω◉✳︎)
あっΣ(・□・;)!っと言う間になくなりました。美味しかった♪

有難うございます。 喜んでもらえて嬉しいです!

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chibikulo
思ったより薄味で簡単に美味しく作れました!(^^)

お好みで微調整してください。たくさん食べたいので薄味です。

初れぽ
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みじゅ空音
作ってみました〜!食材も足して具だくさんにしました(*´∀`*)

すごく美味しそうですね! ありがとうございます。