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Description

お手軽ランチや手抜きの夕食にどうぞ〜

材料 (約2人分)

一個
300くらい
3〜4個
本つゆ
三倍濃縮
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス、鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    サラダ油もしくはごま油で玉ねぎを軽く炒める

  3. 3

    うどんのつゆぐらいの濃さで割っていれる

  4. 4

    お肉と砂糖を入れて火が通るまで煮込む

  5. 5

    強火にしてグツグツしてるところに卵を流し込む

  6. 6

    すぐに火を止めて蓋をしてちょっと待つ

コツ・ポイント

グツグツしてる時に卵を入れたほうがふわっとします

このレシピの生い立ち

パパッとできるお昼ご飯を考えて作りました〜
レシピID : 2911618 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

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