IHでご飯を炊く

米をとぎ、水をいれて、加熱する。水はだいたいこのくらい。最初は450W(火力3、中火)で10分加熱。吸水のためです。

900W（火力4、強めの中火）で沸騰するまで加熱。沸騰したらまた450Wにして鍋のふたがことこと言わなくなるまで加熱。

水がなくなり、ふたが静かになってきたら一度強火にして完全に水を飛ばし、止める。そのまま10分蒸らしてできあがり。