入れて炊くだけ!ヘルシー鶏じゃが☆

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Description

じゃがいもとたまねぎがあればしょっちゅう作ります☆お水をいれないでたまねぎの水分で煮込むヘルシー鶏じゃがです♪

材料 (3人分)

1個
2分の1本
ささみ缶詰
80グラム1缶
☆酒
100cc
☆砂糖
大2
☆みりん
大2
☆だし醤油
大2
☆こいくち醤油
大1

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんを切り、水にさらす
    たまねぎは半分を薄切り、半分をくし型に切る。

  2. 2

    鍋に☆をすべて入れ、たまねぎを入れて火にかける。煮立ったら、ささみ缶詰を汁ごと、じゃがいも、にんじんを入れ、落し蓋をして煮込む。(私は落し蓋の代わりにあくとりシートを使用)

  3. 3

    10分~15分ほど煮込んで、具が柔らかくなったら、火を止め、味をなじませる。完成♪温めなおす時は焦げ付かない様に注意して、水分が足りなさそうなら酒を加える☆

コツ・ポイント

たまねぎはもっと加えても美味しいです☆温めなおす時に卵を落としても良いですよ♪

このレシピの生い立ち

肉じゃがにヘルシーさを追求していくとこうなりました(^^;
レシピID : 291413 公開日 : 06/10/17 更新日 : 06/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えつエツ
鶏じゃが作りました♪ ささみ肉でも美味しくできました◎

ありがとうございます☆ホント美味しそうに炊けてますね♪