簡単リメイク♬八つ頭のぺったんこ焼き
Description
八つ頭や里芋の煮物が残ったら試してみませんか？
外カリ中モチの美味しいおやつに早変わり♬
外カリ中モチの美味しいおやつに早変わり♬
oyukidesu
材料
八つ頭の煮物(里芋でも)
好きなだけ
バター(胡麻油でもオリーブ油でも)
適量
作り方
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1
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八つ頭の煮物
今回はsweet roseさんのレシピで♡ID:2435292
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2
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ビニール袋に入れる
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3
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麺棒や手で潰す
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4
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ひとまとめにする
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5
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好きな大きさに分ける
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7
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両面こんがり焼けたら出来上がり
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コツ・ポイント
少し温めてからの方が潰しやすいです。
丸めるときは手水を付けると表面がつるっとして綺麗に焼けます。
成形したら落し蓋などでぎゅっと押さえると表面が平らになります。
焼く時はなるべく触らない様にして頃合いを見計らって裏返す(片面2分位)
丸めるときは手水を付けると表面がつるっとして綺麗に焼けます。
成形したら落し蓋などでぎゅっと押さえると表面が平らになります。
焼く時はなるべく触らない様にして頃合いを見計らって裏返す(片面2分位)
このレシピの生い立ち
いつもたくさん煮過ぎてしまう八つ頭の煮物
一手間かけると目先が変わるので、翌日以降はよくこうしています。
って言うか、これが楽しみで煮るのかも(*^^*)
一手間かけると目先が変わるので、翌日以降はよくこうしています。
って言うか、これが楽しみで煮るのかも(*^^*)
oyukidesu
