パプリカの肉巻き南蛮ソースがけ

パプリカの肉巻き南蛮ソースがけ

Description

南蛮とパプリカの歯ごたえがたまらないです(^ ^)

材料

ニラ
1束(100g)
パプリカ
100g
豚肉の薄切り
240g
適量
大さじ1
タレの調味料
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ2

作り方

1

ニラとパプリカを豚肉の幅に合わせて切る。

2

広げた豚肉の上全体にニラをのせる。その中心にパプリカをのせて端からきつめに巻いていく。

3

肉巻きの表面に薄く片栗粉をまぶす。

4

ゴマ油を入れて強火で熱したフライパンに入れる。焼き色がつくまで中火でころがしながら焼く。

5

写真

タレの調味料を混ぜ合わせて、タレを回し入れて全体にらからめるように中火で焼く。

6

お好みで半分に切って出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

叔母から教えてもらいました。
レシピID : 2915433 公開日 : 14/12/05 更新日 : 14/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/04

First tsukurepo mark
写真

お酢でさっぱりしてていいですね。家族みんな喜びました。

Ra16

喜んでもらえて嬉しいです( ^ω^ )有難うです( ^ω^