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簡単、早い☆さばと大根の味噌煮

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Description

短時間でも美味しい～♪

材料 （2人分）

さば三枚卸し
2枚
大根
200g
砂糖
大2
酒
大2
味噌
大2
生姜輪切り
適量
水
300cc位

作り方

  1. 1

    大根は一口大に切り、600wのレンジで5分位加熱する。(又はお米の磨ぎ汁かだし汁で下茹でする。)

  2. 2

    鍋に生姜、砂糖、酒、味噌、さばを入れてお水(ひたひたになる位の量)を加えて10分位煮込む。

  3. 3

    12/26 写真載せました！
    (ネギも1本入れました。)

コツ・ポイント

大根はだし汁かお米の磨ぎ汁で下茹でするとより美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

色んなレシピを参考にして簡単にしてみました。
レシピID : 2916487 公開日 : 14/12/18 更新日 : 14/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年1月8日
初れぽ
写真
キュンキュン☆☆
簡単でした

遅くなりましたm(._.)mレポありがとう♪

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( )
ぷにぷに～mama
簡単、早い☆さばと大根の味噌煮
by ぷにぷに～mama